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  • Gnocchis grillés aux légumes, sauce au paprika fumé

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  • Gnocchis sauce au gorgonzola et butternut, granola de graines

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  • Lentilles saucisse aux petits légumes

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  • Magret d’oie du Périgord, sauce à l’orange, pommes de terre sarladaise

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  • Nouilles sautées et boeuf aux petits légumes et sésame

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  • Parmentier de bœuf braisé

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  • Parmentier de canard, jus de viande, salade d’épinard et de fenouil à l’orange

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  • Lundi 11/05, Plats

  • Paupiette de porc snackée et ratatouille maison

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  • Paupiettes de porc, mousseline de pommes de terre et panais, champignons poêlés et sauce moutarde à l’ancienne

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  • Lundi 18/05, Plats

  • Pluma de porc sauce crème aux herbes et abricots séchés, haricots verts en salade

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  • Polenta crémeuse et boeuf façon mexicaine

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  • Porc au caramel et légumes verts croquants, sauce cacahuète et sésame

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